Fågel buffé- Lillans Catering Malmö
-
PARMALINDAD KYCKLINGFILÉmed vermouth sås och lökfrästa primörer för säsonger
-
KYCKLINGFILÉ Á LA KIEVmed dragonssås och grönsaksragu med sparris
-
FYLLD KALKONFILÉmed örtcreamcheese och championsås, baconlindad grilltomat
-
KYCKLINGFILÉ ÁLA MILANOmascarpone och parmafylld dubbelpanerad filé med lökfräst babyspenat och sockerärter. Sparrisrisotto med västerbottenost.
-
KRYDD HONUNGSGLACERAT ANKBRÖSTmed äppelcider sås och ugnsrostad säsongens rotfrukter.
Baconlindade potatishalvor.
Till alla rätter kan välja mellan kokt potatis, potatis mos, stekt potatis, kokt ris, risotto, råstekt potatis, fransk potatisgratäng eller duchesse toppar.
