Julbordet - Fredholms Catering Kristianstad jultallrik Mat by Fredholms
Julbordet - Fredholms Catering Kristianstad jultallrik Mat by Fredholms

Julbordet - Fredholms Catering Kristianstad

Ordinarie pris
525 kr
Försäljningspris
525 kr
Enhetspris
per 
Frakt beräknas i kassan.

Pröva en god julbuffé från Fredholms med lilla julbordet.

Minimum 20 personer för beställning av julbuffén.

OBS den 23 december har de avhämtning utav julmat mellan 11 och 14

För utkörning av buffén var vänlig och kontakta oss.

-SILL, LAX OCH ÄGG-
Vårt egna rågbröd, vörtbröd, 12 månaders prästost ifrån Kristianstad, ägghalva, branteviksill, senapsill, glasmästarsill, krämig vitlöksill, sillåda med matjessill och gräslök, Sillsallad, dillgravad lax med hovmästarsås, varmrökt lax med kaviardressing, skagenröra i smördeg.

-JULENS CHARK-
Julskinka med julsenap, mjukbakad oxrygg, Rökt tuppfile, Salami, rödbetsallad, vedrökt karré, rökt potatiskorv, julsylta, rödbetsallad, Potatissallad med rostad vitlök och purjolök, grönkålsallad med dijonvinigrette, rödbetor med fetaost och rostade nötter.

-SMÅVARMT-
Hemrullade köttbullar, prinskorv, brunkål, janssons frestelse, äppelbakad fläsksida, honungsgriljerade revbenspjäll
Vegetarisk frestelse finns som alternativ.

Välj -DESSERT –

Ris à la Malta med jordgubbssylt
Apelsinpanna cotta med lakritscrunch
Citronmarängpaj, Julgodis

Vi kontaktar er angående specialkost om ni väljer detta så det blir rätt i er beställning.