Studentbuffé - Mersmak Malmö

BBQ Marinerat grillat kycklingbröst (129kr / pers) eller Varmrökt lax eller det ”gröna” alternativet BBQ Marinerad Oumph (149kr / pers)
Sommarsallad på skånsk nypotatis med rädisa, vårlök, krispigt äpple, kapris och dijon
Fräsch blandsallad med solmogna tomater, smulad fetaost och balsamico
Pasta med pesto på solroskärnor, somriga grönsaker och Grana Padano
Ört- och citroncréme
Nybakad surdegsbaguette och smör
Givetvis använder vi MSC märkt Lax och Svensk Kyckling från Sölvesborg!
Menyn gäller 18/5 – 23/6
Tillägg
Mersmaks berömda Romsås (Perfekt till varmrökt lax) 15 kr per person
Spröd spenat- och fetaostpaj 25 kr per person
Vaniljpannacotta med färska limemarinerade jordgubbar 35 kr per person
Respektive tillägg kan endast göras till hela buffébeställningen. Menyn gäller 18/5 – 23/6